重湯、3分粥、5分粥、7分粥、全粥の順に水分が多くなっていきます。 以下、重湯は炊いた粥の上澄みです。 3分粥 固形の粥 : 重湯= 3 : 7 5分粥 固形の粥 : 重湯= 5 : 5 7分粥 固形の粥 : 重湯= 7 : 3 となります。 引用元https://www.kkrhiroshimakinen-hp.o…